Egy egészséges sütemény, amit a gluténérzékenyek és a diétázók is nyugodtan fogyaszthatnak. Alacsony a GI indexe, ezért nem emeli meg a vércukor szintet, a cukorbeteg is nyugodtan kipróbálhatják. Hozzávalók a tésztához: 4 tojás 3 ek. darált dió 2 ek. csokis shake 4 ek xilit 1 mk. sütőpor Krém: 20 dkg vaj 3 ek xilit 2 ek Norbi […]
Azt mindenki tudja, mennyire fontos, hogy az immunrendszerünk rendben legyen. Hiszen ha erős, akkor megvédi az egészségünket vagy sokkal gyorsabban meggyógyulunk ha “bekapunk” egy vírust. Most, hogy jön a „nemszeretem” idő, különösen fontos, hogy oda figyeljünk az erősítésére! A fokhagyma és a méz köztudottan fokozza az immunrendszer hatékonyságát, de mi van ha a kettőt kombináljuk? […]
Egyre több ismerősöm lett gluténérzékeny, ezért utána néztem, mit is jelent ez, mik a tünetei? A gluténérzékenység első jelei: felszívódási zavarok A tápanyagok három fő csoportját különböztetjük meg: szénhidrátok, fehérjék és zsírok. A lisztérzékeny beteg esetében mindhárom tápanyag felszívódása csökken, de ez a legnagyobb mértékben a zsírok felszívódását érinti. A szervezetben ilyen módon nem hasznosuló […]